Le Potimarron

  • Origine : France
  • Catégorie : I
  • Calibre : 12
La Pièce ~1.100 4.00€
(3.64€/Kg)
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Chair : orange foncé, léger goût de noix, arôme très discret. Utilisation : purée, soupe et gâteau. Elle a un taux élevé de vitamines C et est souvent conseillée comme nourriture pour bébés.


  • Origine : France
  • Catégorie : I
  • Calibre : 12
  • Nom légal : Le Potimarron
  • Nom scientifique : Cucurbita maxima Duchesne ssp. maxima convar. maxima 'Red Kuri'
  • Nom commercial : Le Potimarron

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 109 Kj
Protéïne 0.81g
Glucide 4.5g
Sucre 3.1g
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