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Bio: Butternut

  • Origine : France
  • Catégorie : II
  • Calibre : 800/1000
La Piece ~1 Kilo 4.37€
(4.37€/Kg)
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Chair : jaune orangé, ferme mais tendre, sucrée, goût de noisette, parfumée, excellente courge.

Utilisation : salade, soupe, gratin, purée, soufflé, gâteau, dessert et confiture.

  • Origine : France
  • Catégorie : II
  • Calibre : 800/1000
  • Nom légal : Bio: Butternut
  • Nom scientifique : Cucurbita moschata 'Butternut'
  • Nom commercial : Bio: Butternut

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  • - Agriculture biologique

Données nutritionnelles par portion de 100g

Glucide 12g
Sucre 2.2g
Lipide 0.01g
Sel 0.4g
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