Chou Blanc
- Origine : France
- Catégorie : II
- Calibre : 1.4 /1.9
| Demi-Tête |
1.94€
(3.88€/Kg)
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0 |
| La Tête |
4.27€
(3.88€/Kg)
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C'est un légume qui peut accommoder viandes, gibiers et poissons, saucisses et petit salé.
- Origine : France
- Catégorie : II
- Calibre : 1.4 /1.9
- Nom légal : Chou Blanc
- Nom scientifique : Brassica oleracea var. capitata
- Nom commercial : Chou Blanc
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 122 Kj |
| Protéïne | 1.34g |
| Glucide | 4.5g |
| Sucre | 3.49g |
| Lipide | 0.18g |