La Barquette de 500g |
7.28€
(14.56€/Kg)
|
0 |
Le haricot vert est un légume de la famille des phaséolées. Cette plante amérindienne est cultivée depuis 7000 ans au Pérou. Le haricot vert compose avec le maïs et les courges, la triade alimentaire du nouveau monde. Il existe 2 sortes d'haricot vert :
- le haricot filet ou haricot aiguille avec des gousses vertes, longues et fines qui sont récoltés jeunes avant la formation des fils
Énergie | 123 Kj |
Glucide | 3g |
Sucre | 1g |
Lipide | 0.17g |
Fibre | 4g |