Les 100g |
1.33€
(13.30€/Kg)
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0 |
Les 200g |
2.67€
(13.35€/Kg)
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Les 500g |
6.67€
(13.34€/Kg)
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Le Kilo |
13.35€
(13.35€/Kg)
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Le gingembre est une plante vivace tropicale herbacée.
Conseils pratiques :
Râpé ou moulu il peut servir d'épice ou de parfum pour tous les plats (frais, il donne plus de saveur). Moulu trempé dans l'eau, le liquide recueilli est sucré. Il donne un bon jus qui peut servir pour les cocktails (ne pas ajouter de sucre).
Idée recette : melon aux agrumes
Prélever la chair des melons en ôtant les graines. Ajouter le jus des oranges et du citron vert. Éplucher un morceau de gingembre et l'écraser au presse-ail. Ajouter à la préparation, et mixer finement l'ensemble. Réserver au frais pendant 2 h. Selon votre goût, ajouter du sucre avant de servir.
Énergie | 137 Kj |
Protéïne | 1.1g |
Glucide | 3.4g |
Sucre | 1g |
Lipide | 1.1g |
Fibre | 2.7g |