Christophine

Christophine

Chez SiFrais.fr, nous proposons de la christophine fraîche et de qualité. Nous nous efforçons de sélectionner les meilleurs producteurs pour vous offrir des produits frais et savoureux. Nous vous livrons votre commande directement chez vous, au bureau, ou sur votre lieu de vacances, pour vous offrir la meilleure expérience de courses en ligne possible.

La christophine peut être consommée crue, en salade ou en carpaccio, mais elle est plus souvent cuite, rôtie, bouillie, sautée ou frite. Elle se marie bien avec des ingrédients tels que les herbes, les épices, l'ail, les oignons, les tomates, les poivrons et les piments. Elle peut être utilisée dans les soupes, les ragoûts, les gratins, les plats d'accompagnement et les plats végétariens.


Membre de la famille des Cucurbitacées (courges), ce légume aux multiples usages est aussi connu sous les noms de La chayote, chouchou, est originaire du Mexique et d'Amérique centrale, en plus du fruit, on consomme les jeunes feuilles, les fleurs et les racines du genre tubercule. Proche parente de la citrouille et du concombre, chez les Aztèques, les Mayas et autres peuples originaires des Amériques. Un des principaux pays exportateurs de la chayote de première qualité est le Costa Rica. L'appellation antillaise "christophine" tire son nom de Christophe Colomb qui la rapporta de l'Amérique centrale.


Vous pouvez acheter et surtout savourer (Christophine, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco