Les 2 Pièces ~500g |
1.70€
(3.40€/Kg)
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La Pièce de ~250g |
0.84€
(3.36€/Kg)
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De sa richesse en sucre bien connue, la betterave tire un apport calorique assez élevé pour un légume. Il reste très correcte . Il serait en effet dommage de se priver du pouvoir laxatif de ce légume-racine, d'autant plus douces et bien tolérées par les intestins délicats qu'il est consommé cuit. Si vous dégustez la betterave crue, râpez-la le plus finement possible. Sachez aussi que ces fibres parviennent même à ralentir l'assimilation des glucides.
Énergie | 199 Kj |
Protéïne | 1.84g |
Glucide | 8.56g |
Sucre | 7.96g |
Lipide | 0.18g |
Fibre | 2g |