La Nectarine et le Brugnon appartiennent a la même famille que la pêche. Tous deux ont la peau lisse. Où est donc la différence???
On ne la repère qu'au noyau. Celui du brugnon est attaché à la chair. Tandis que celui de la Nectarine est libre. Comme pour la pêche, il existe des variétés jaunes et blanche.
- Origine : Espagne
- Catégorie : II
- Calibre : B
- Nom légal : Bio : Nectarine Jaune
- Nom scientifique : Prunus persica
- Nom commercial : Bio : Nectarine Jaune
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- Agriculture biologique
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 185 Kj |
| Protéïne | 1.16g |
| Glucide | 8.9g |
| Sucre | 7.89g |
| Lipide | 0.31g |
| Fibre | 1.7g |