La Noix de Macadamia a de nombreux atouts : c’est un fruit sec naturel, au goût parfumé, qui se déguste nature, grillé, sucré (enrobé de chocolat, de miel et sésame, de caramel ou de nougatine) ; salé (fumé, barbecue, ail, épicé), ou sous la forme de barre (chocolat au gingembre, miel et sésame).
- Nom légal : Noix de Macadamia
- Nom scientifique : Macadamia Integrifolia
- Nom commercial : Noix de Macadamia
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 3030 Kj |
| Protéïne | 7.9g |
| Glucide | 5.9g |
| Sucre | 4.6g |
| Graisses Saturées | 11.5g |
| Fibre | 9g |