La myrtille est une petite baie bleue, noire. Sa chair colorée est juteuse acidulée et modérément sucrée. La myrtille se consomme nature, en confiture, en gelée, en coulis ou en tarte.
Bonne appétit !
- Origine : Espagne
- Catégorie : I
- Nom légal : Myrtille
- Nom scientifique : Vaccinium myrtillus
- Nom commercial : Myrtille
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 244 Kj |
| Protéïne | 0.87g |
| Glucide | 10.6g |
| Sucre | 9.96g |
| Fibre | 57.7g |