Citron Caviar

  • Origine : Espagne
  • Variété : Microcitrius
  • Catégorie : I
  • Calibre : 450-500
Les 500g 48.53€
(97.06€/Kg)
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Les 100g 12.66€
(126.60€/Kg)
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Le citron caviar est un agrume rare, le fruit d’un buisson appartenant à la famille des Rutacées qui évolue dans les forêts d’Australie.

Le citron caviar présente un goût de citron acide et léger de pamplemousse. La chair du citron caviar est composée de petites billes croquantes, qui éclatent en bouche, au goût acidulé, dont l’apparence se rapproche à celle du caviar.

  • Origine : Espagne
  • Variété : Microcitrius
  • Catégorie : I
  • Calibre : 450-500
  • Nom légal : Citron Caviar
  • Nom scientifique : Microcitrus australasica
  • Nom commercial : Citron Caviar

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 70 Kj
Protéïne 0.6g
Glucide 5.4g
Sucre 1.5g
Lipide 0.2g
Graisses Saturées 0g
Sel 0g
Fibre 1.6g
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