Pont l'Évêque au Lait Cru

  • Origine : France
La Boite de 220g 5.32€
(24.18€/Kg)
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Le pont-l'évêque est un fromage qui bénéficie de l'AOC, à base de lait de vache cru ou pasteurisé, originaire de Normandie, à pâte molle et à croûte lavée. Son affinage dure deux mois. Ce fromage était employé comme devise, c'était une monnaie appelée "Angelot", dont la fabrication date du XIIème siècle.

  • Origine : France
  • Nom légal : Pont l'Évêque au Lait Cru
  • Nom commercial : Pont l'Évêque au Lait Cru

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