Sainte Maure de Touraine

  • Origine : France
Les 250g 12,16 €
(48,63€/Kg)
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Le fromage de Sainte-Maure-de-Touraine fermier est un fromage AOC, de forme cylindrique, fabriqué à base de lait cru entier de chèvre. Ce fromage fermier est confectionné dans la région Centre, dans le département de l'Indre et Loire plus précisément dans le canton de Sainte-Maure-de-Touraine. Son affinage dure une semaine. Sa pâte est molle et sa croûte cendrée.

  • Origine : France
  • Nom légal : Sainte Maure de Touraine
  • Nom commercial : Fromage de Chèvre- Sainte Maure de Touraine 250g - Cloche d'Or

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  • - AOC - Appellation d'Origine Contrôlée

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