Mascarpone

  • Origine : Italie
  • Matière grasse : 42%
  • Marque : Ambrosi
  • Lait de Vache
  • Allergènes : - Lait
Le Pot de 250g 4,14 €
(4,14€/unité)
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Au lait de vache pasteurisé, idéal pour les tiramisus mais également dans la préparation de sauces.

  • Origine : Italie
  • Matière grasse : 42%
  • Marque : Ambrosi
  • Lait de Vache
  • Allergènes : - Lait
  • Nom légal : Mascarpone
  • Nom commercial : Mascarpone
  • Traitement thermique : Lait pasteurisé

Allergènes

  • Lait

Ingrédients

Crème pasteurisée, lait pasteurisé, correcteur d'acidité: acide lactique.

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 1693 Kj
Protéïne 3.6g
Glucide 4.6g
Sucre 4.6g
Lipide 42g
Graisses Saturées 30g
Sel 0.11g
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